昨日は託児付き講座「水曜日パン教室」の日でした。
生徒の皆さま、どうもお疲れ様でした。
お持ち帰りのパンは、いかがでしたか？
今回は、あんを包んでマフィンカップに入れて焼く・・・
という、見た目のかわいさを求めて考えたパンでした。
気に入っていただけたら嬉しいです。
↓ 生徒さんの作品です。
生徒の皆さま、どうもお疲れ様でした。
お持ち帰りのパンは、いかがでしたか？
今回は、あんを包んでマフィンカップに入れて焼く・・・
という、見た目のかわいさを求めて考えたパンでした。
気に入っていただけたら嬉しいです。
↓ 生徒さんの作品です。
↓ こちらも生徒さんの作品です。
今回は、時間ギリギリ！！
となり、皆さんには急かすような場面もあり
大変申し訳ありませんでした・・・。
次回は、もうちょっとゆとりのある（9月までの様な）講座を目指して
レシピ選びに励みたいと思いますので、来月もどうぞ
よろしくお願い致します。
となり、皆さんには急かすような場面もあり
大変申し訳ありませんでした・・・。
次回は、もうちょっとゆとりのある（9月までの様な）講座を目指して
レシピ選びに励みたいと思いますので、来月もどうぞ
よろしくお願い致します。
はじめまして。
返信削除パン作りは、殆ど経験が無いのですが、
全粒粉でバター抜きは、素人には難しいですか？
ともこもこさん、はじめまして。
返信削除コメントありがとうございます。
「全粒粉でバター抜き」のパンを作るのは難しいかどうか？というご質問ですが、全粒粉と強力粉の割合やバターのほかに油脂を使うかなど、いろいろな条件によって違いがあると思いますが、基本的に油脂が入っていないものをこねるのは、普通より少し大変だと私は思っています。ですが、できないことはありませんので、バター抜きに挑戦してみてください☆
ありがとうございます。
返信削除なんとか、頑張ってみます。
教室の近くに住んでいれば、良かったのですが。
ともこもこさんへ♪
返信削除ブログに来て下さっているだけで嬉しいです☆
参考になるかわかりませんが、お互いパン作りを
楽しめたらいいですね。