2009年7月19日日曜日

メール返信について

7・8月の自宅教室にお申し込みくださった方、
ありがとうございます。

お申し込み後のこちらかのメール返信は
「24時間以内」とありますが、今から21日までは
私事で返信が出来ない状態になります。
申し訳ありませんが22日以降、必ずご連絡致しますので
どうぞお待ち下さいませ。
よろしくお願い致します。

2009年7月13日月曜日

プチパンとウインナーロール

今月と8月のお題の写真です。

ひとつの生地を6つに分割し、3種類の成形をします。
お楽しみに☆

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※ お知らせ

8月は、自宅教室をお休みする予定でしたが、
私事で7月に開校する日程が3日間しか設定できなかったため
8月も開校することに致しました。よろしくお願い致します。

2009年7月10日金曜日

7・8月の自宅教室

大変遅くなりましたが、今月の自宅教室の予定をお知らせします。

7/16 Thu         
7/30 Thu         
         7/31 Thu                  
8/4 Tue → 満員御礼
8/6 Thu         
8/19 Wed → 満員御礼
8/21 Fri         

時間 10:00~13:00

場所 ひたちなか市大字東石川(常磐線西側)

レシピ プチパンとウインナーロール

費用 2500円(受講費、材料費、試食込み)

参加資格 女性

申込先 chibita101@gmail.com

☆ Holy Bread ! は初心者の方、大歓迎のパン教室です。
少し覚えのある方も、少人数制(1~2名)の単発教室で
リフレッシュしませんか?

☆ 急なお申し込みにも対応したいと思っておりますが、
3日前までにご連絡いただければ、嬉しいです。

☆ お申し込みくださった方には、詳しい場所などをご連絡させていただきます。
タイトルに「自宅教室申込」とご記入の上、
希望日、お名前、ご住所をお知らせ下さい。

こちらからの連絡は、Eメールで24時間以内に致します。
よろしくお願い致します。



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今年は庭のミニバラが綺麗に咲きました♪
とっても嬉しいです。

2009年7月2日木曜日

7月の講座 ライ麦パン

昨日は、託児付講座の日でした。
今月のお題は「ライ麦パン」
いつもより粉の量を増やし、こね方もいつものこね方+たたきました。
新しい生徒さんもお仲間に加わり、各調理台も和気藹々の雰囲気
だったと思います☆

↓ 生徒さんの作品です。

↓ こちらも生徒さんの作品です。
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今回使用したライ麦は、少し細かいかな?という感じでしたね。
私自身が普段使用するのは、もう少し粗めなので、
いろいろ試していただけるといいかな、と思います。

皆さま、お疲れ様でした。
8月はお休み、9月からまたよろしくお願い致します☆